알긴산 | 9005-32-7

(1)Colorcom 알긴산은 다시마, 거대조류 및 기타 갈조류의 세포벽에 존재하는 천연 폴리우론산입니다. 화학식은 (C6H8O6)n입니다. β-D-만누론산(M)과 α-L-굴루론산(G)의 1,4-결합으로 형성된 선형 공중합체입니다. 알긴산의 G와 M 함량은 섬유의 겔화 특성에 상당한 영향을 미칩니다.
(2)칼라콤 알긴산은 천연상태에서는 세포질에 존재하며 세포벽을 강화하는 작용을 합니다.
(3)칼라콤 알긴산은 해수 속의 다양한 양이온과 결합하여 다양한 알긴산염을 형성합니다. 해조류에서 추출한 추출물은 일반적으로 알긴산나트륨입니다. 알긴산나트륨은 증점, 현탁, 유화, 안정화, 겔 형성, 필름 형성 및 섬유 방사 등의 특성을 가지고 있습니다.
(4)식품, 제지, 화장품 산업 등에서 광범위하게 활용되고 있으며, 특히 최근에는 생체공학 분야에서 그 활용도가 매우 큰 것으로 나타났다.
(5)칼라콤알긴산은 옅은 노란색의 실모양 또는 분말로 냄새가 없고 맛도 거의 없으며 물, 메탄올, 에탄올, 아세톤, 클로로포름에 녹지 않으며 수산화알칼리용액에 용해되어 현탁, 증점, 유화, 결합 등의 작용을 한다.