(1)조류 중에서 갈조류는 비교적 진보된 조류군으로, 갈색 색소를 함유하는 사상체 또는 필라멘토 식물조류로 총 240속 1500종이 있으며, 개체수가 크고 생산량이 많으며 분포가 넓은 등의 특징을 가지고 있어 매우 현저한 조류군이다.
(2) 연안 품종의 풍부한 경제 자원 중 갈조류는 중요한 위치를 차지하며 중국 3대 경제 해조류 중 하나로 자리 잡았습니다. 전통적으로 갈조류 제품의 종합적인 활용에는 갈조검, 만니톨, 요오드 등이 포함됩니다. 지난 20년 동안 이차 대사산물인 폴리페놀 화합물(플로로탄닌)에 대한 연구가 심화됨에 따라, 갈조류의 독특한 생물학적 활성은 점점 더 많은 관심을 받고 있습니다.
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