(1)프로테아제는 프로테아제를 생산하는 일반적인 미생물이며, 바실러스 서브틸리스에 적용되는 프로테아제는 용도가 광범위하다.
목 | 결과 |
수수 | 80.8% (100g/t) |
펩타이드 | 3.98 (100g/t) |
FCR | 1.61 |
BW | 2635 |
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